Bolo de chocolate sem ovo no microondas

2 copos de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
1/2 colher (café) de sal
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1 copo de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga
1 copo de leite
Bate tudo no liquidificador, eu pessoalmente bati na mão.
Unte uma forma própria para microondas e leve por 8 minutos, se ainda não estiver bom vai colocando de 1 a 1 minuto.
Cobertura
6 colheres (sopa) açúcar
6 colheres (sopa) chocolate em pó
3 colheres (sopa) manteiga
2 colheres (sopa) leite
Misture tudo é deixe ferver por 3 minutos, coloque no bolo quente

Bolo de arroz cru - Divino

1 xícara (chá) de arroz cru (210 g)
200 ml de iogurte natural (1 xícara de chá)
3⁄4 xícara (chá) de óleo (180 ml)
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar (200 g)
50 g de coco ralado (½ xícara de chá)
50 g de queijo parmesão ralado (½ xícara de chá)
1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Em uma tigela coloque 1 xícara (chá) de arroz cru, cubra com água e deixe de molho por 3 horas.

Depois deste tempo escorra o arroz, transfira para o liquidificador, junte 200 ml de iogurte natural, ¾ xícara (chá) de óleo e bata bem até dissolver o arroz.