Batata crocante assada

Eu usei 4 batatas, mas a quantidade é a gosto.
Corta as batatas em 8 pedaços, passar sal, oregano e queijo ralado, cuidado com o sal por causa do queijo. 
Colocar em uma forma e regar com azeite, levar ao forno médio por 30 minutos ou até elas ficarem douradas.