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quinta-feira, 7 de janeiro de 2016

Pavê de café com castanha

Ingredientes
2 colheres de café solúvel
 1 xícara de água fervente 
1 xícara de leite 
1 colher de maisena
 2 colheres de açucar
 1 lata de creme de leite 
100g de castanha do pará ou caju
 1 pacote de biscoito champanhe
 Modo de fazer Dilua o café solúvel na agua fervente. Reserve. Misture o leite, a maizena, o açúcar, o creme de leite e a metade do café reservado. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, acrescente a castanha de caju e misture bem. Num refratário monte camadas alternando o creme e o biscoito umedecido no restante do café. Sirva gelado.

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